Gene mit speziellen Funktionen "schwimmen" zu ähnlichen wildlebenden Pflanzenstämmen, wodurch sie resistent gegen Herbizide sind und schwer zu kontrollieren sind; oder Schädlinge gegen Insektizide zu produzieren. Darüber hinaus können einige kleine Lebewesen aussterben, nachdem sie gentechnisch veränderte Pflanzen mit insektiziden Funktionen gegessen haben. Die Befürworter wiesen darauf hin, dass die landwirtschaftliche Produktion selbst eine Umweltschädliche Tätigkeit ist und gentechnisch veränderte Pflanzen der Umwelt nicht mehr Schaden zufügen werden als die traditionelle Landwirtschaft. Pflanzen haben die Fähigkeit, Insekten zu widerstehen, und Landwirte können das Sprühen von Insektiziden reduzieren, was für die Umwelt und den biologischen Schutz von Vorteil ist.
Solche Streitigkeiten lassen sich in kurzer Zeit nicht so leicht schlüsse machen. Die Kontroverse über gentechnisch veränderte Kulturen sollte als normales Phänomen bezeichnet werden. Zunächst einmal sind die neu entwickelten Sorten selbst nicht perfekt, und ihre mittel- bis langfristigen Auswirkungen auf den menschlichen Körper und die Umwelt bleiben abzuwarten. Die Menschen äußern ihre Besorgnis aus legitimen Gründen. Zweitens wird es immer einige konservative Menschen geben, die nicht an neue Technologieprodukte gewöhnt sind und sich weigern, sie zu akzeptieren. Dann sind da noch die Auswirkungen von Handelskonflikten. Die Regierungen und Interessengruppen einiger Länder nutzen die Unzulänglichkeit genetisch veränderter Lebensmittel, um Handelskriege zu bekämpfen, was die Dinge komplizierter macht.