Retinaldehyd
Retinale wird auch Vitamin-A-Aldehyd genannt, das ein Derivat von Retinol nach der Oxidation ist, und seine Summenformel ist C20H28O. Der Schmelzpunkt beträgt 61 ~ 64 °C. Unlöslich in Wasser, löslich in Ethanol, Chloroform, Cyclohexan, Petrolether und Öl