Proteinbestimmung
Unter Proteinbestimmung versteht man die Bestimmung des Proteingehalts durch physikalische oder chemische Methoden. Protein ist ein wichtiger Bestandteil menschlicher Zellen und Gewebe. Die Proteinbestimmung ist eine der am häufigsten verwendeten und grundlegendsten analytischen Methoden in der biochemischen und molekularbiologischen Forschung.